A Fi South America é o único evento focado em ingredientes alimentícios da América Latina e um dos eventos mais importantes no mundo para a indústria de alimentos e bebidas. A FiSA reúne mais de 750 marcas expositoras e 10.893 profissionais altamente qualificados, nacionais e internacionais de 45 países, além de debates que abordarão os principais temas discutidos atualmente no setor.