Envelhecer é natural. Mas incluindo alguns alimentos antienvelhecimento na sua dieta, esse processo torna-se ainda mais tranquilo. Isso porque alguns incômodos comuns, como rugas, manchas e secura na pele, serão atenuados.
Neste texto, vamos explicar um pouco sobre a sua pele e também indicar alguns alimentos antienvelhecimento que você deve incluir na dieta para envelhecer com saúde e beleza.
Entenda a sua pele
Antes de indicar os alimentos antienvelhecimento, é importante que você entenda um pouco da composição da sua pele. O órgão mais extenso do corpo humano é composto por três camadas:
- Epiderme – Camada externa da pele, aquela que vemos, tocamos e sentimos. Ela nos protege das toxinas, bactérias e vírus, além de impedir também a perca excessiva de líquidos. É subdividida nas camadas córnea, granulosa, espinhosa e basal
- Derme – Camada média da pele, é mais firme, elástica e grossa do que a epiderme. É constituída principalmente por colágeno e elastina e se divide em uma camada inferior e outra superior. Tem como função proteger o corpo das influências externas e nutrir a camada anterior
- Hipoderme – A camada mais interna da pele isola termicamente o organismo, ao mesmo tempo em que armazena energia. É composta principalmente pelas células adiposas, fibras especiais de colágeno e vasos sanguíneos
Como é a nossa primeira “camada” de proteção externa, a pele está mais suscetível a algumas doenças e aos efeitos da idade. E os cuidados contra esses males começam pela boca.
Os alimentos antienvelhecimento
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Agrião
Da mesma família da couve e do brócolis, o agrião também é um vegetal rico em vitaminas e minerais. Os talos desse vegetal possuem alta concentração de sais minerais antioxidantes e de vitaminas C e B6.
Ele entra na lista de alimentos antienvelhecimento por prevenir os danos causados pelos raios UV e por possuir betacaroteno. Também reduz cicatrizes de acne e manchas, além de clarear a pele.
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Morango
A saúde em geral é beneficiada pelo consumo do morango, isso porque a frutinha conta com fibras, açucares naturais e água. Seu diferencial para entrar na lista de alimentos antienvelhecimento é a presença de antioxidantes, o que ajuda a produzir mais colágeno.
O melhor momento para comer morangos é no café da manhã, visto a presença dos ácidos cítrico e málico, que regulam a função dos intestinos e suprimem bactérias ruins.
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Broto de bambu
Esse é um dos alimentos antienvelhecimento mais exóticos da lista. Comuns na culinária japonesa, apresentam vários benefícios, como potencializar o rejuvenescimento e crescimento celular.
Além disso, os brotos de bambu são antibióticos, anti-inflamatórios, antimicrobianos, regulam a presença de açúcar no sangue, diminuem o colesterol e pressão alta, combatem radicais livre e fortalecem ossos e o sistema imunológico.
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Pele de frango e tendão bovino
As assas e pele dos frangos e também os tendões bovinos são grande fontes de colágeno. Esse é um nutriente produzido naturalmente pelo corpo humano, só que, com o passar do tempo, sua concentração vai caindo.
Por isso, para evitar as rugas e a falta de firmeza na pele, o ideal é consumir alimentos ricos nessa proteína.
O colágeno proveniente da pele do frango tem uma vantagem extra. Ele fornece uma alta quantidade de ácido hialurônico, que ajuda a produzir a elasticidade da pele.
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Frutas secas
Se existe um superalimento por aí, as frutas secas podem ser essa “fórmula mágica”. Se consumidas regularmente, devido à sua alta concentração de Ômega-3, elas promovem uma completa desintoxicação do organismo.
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Batata doce
Você com certeza já conhece a fama da batata doce quando o assunto é a hipertrofia. Mas essa raiz também é um dos alimentos antienvelhecimento, devido à alta concentração de vitamina C.
O nutriente ajuda a disfarçar as rugas, além de reforçar a imunidade. A queratina, também presente nela, estimula a geração de colágeno e o betacaroteno ajuda a deixar a pele mais brilhante.
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Vinho tinto
Vai uma taça de vinho aí? Se você quer uma pele mais jovem, deve aceitar. Isso porque a bebida ativa o gene da longevidade e tem resveratrol, que suprime o acúmulo de gordura visceral.
Os polifenóis presentes têm efeito antioxidante, o que ajuda a prevenir a aterosclerose. A bebida também é rica em betacarateno, nutriente já citado anteriormente.
Mas cuidado, não exagere. Beba com moderação, apenas uma taça por dia.
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Abacate
Os antioxidantes são um dos grandes destaques do abacate. Ácido linoleico, lecitina e betacaroteno marcam presença também. A vitamina E fecha o combo, que garante uma pele hidratada, com linhas mais finas e rugas mais discretas.
Se você se preocupa com as calorias, pode se acalmar. Isso porque consumindo dois ou três abacates por semana já será o suficiente para colher os benefícios.
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Aveia
Pele hidratada. Maior formação de colágeno. Combate aos radicais livres. Controle de açúcar no sangue. Esses são só alguns dos benefícios que a aveia pode proporcionar.
O cereal é literalmente vitaminado, sendo uma excelente companhia para frutas e outros alimentos.
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Gengibre
O gengibre reúne a singela bagatela de 40 compostos antioxidantes diferentes. A raiz protege dos danos causados pelos radicais livres e também atenua os sinais do envelhecimento.
Fonte: Redação Panorama Farmacêutico