Anti-inflamatório – Além de ser um dos temperos mais comuns e utilizado nas preparações de pratos, o alho traz diversos benefícios para a saúde. Fonte de minerais e vitaminas, o alimento é um anti-inflamatório natural e que ajuda a evitar resfriados.
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E saiba que nem é preciso incluir o alho no refogado para tirar proveito de suas propriedades. Uma misturinha de água com alho, ensinada por Patrícia Elias, profissional especializada em estética e saúde, já pode fazer a diferença no seu organismo.
De acordo com Patrícia, o alho fortalece o sistema imunológico e, consequentemente, deixa o corpo blindado contra doenças e infecções comuns, como gripes e resfriados.
Consumir o alho cru é ideal para tirar maior proveito de seus benefícios. Para isso, a especialista indica a seguinte preparação: em 1 copo de água, coloque de 1 a 2 dentes de alho cortados em 4 partes.
Cubra o copo e deixe a misturinha agir durante a noite. Na manhã seguinte, em jejum, retire os pedacinhos de alho do copo e consuma somente a água.
Se desejar, para melhorar o sabor da bebida, adicione limão ou vinagre de maçã.
Patrícia afirma que a ingestão diária de água com alho é excelente para prevenir resfriados, pois além de anti-inflamatório, o alimento ainda é antiviral e antibactericida.
De quebra, segundo a especialista, o alho ainda favorece o controle da diabetes e da pressão arterial, além de purificar o corpo graças a seu efeito detox.
Fonte: Vix
