O abacate é uma fruta versátil, com sabor doce e suave. Seu nome científico é Persea americana e é uma fruta conhecida por ser uma excelente fonte de nutrientes que são importantes para a saúde do coração. Esses nutrientes incluem vitaminas, minerais, fibras e ácidos graxos.
O abacate é rico em vitaminas A, C, D, E, K, e B2. A vitamina A é importante para a saúde ocular, enquanto a vitamina C reforça o sistema imunológico. As vitaminas D e E são benéficas para a saúde óssea e a vitamina K ajuda na coagulação do sangue. A vitamina B2 também é importante para a saúde cardíaca, já que contribui para a produção de células vermelhas e ajuda a reduzir o risco de derrame.
A fruta também é uma boa fonte de minerais como magnésio, potássio, ferro, cobre, zinco e selênio. O magnésio é necessário para o bom funcionamento das células do músculo cardíaco e da pressão arterial. O potássio é importante para o controle da pressão arterial e o ferro, cobre, zinco e selênio são necessários para o bom funcionamento das enzimas do sistema cardiovascular.
Além disso, também é rico em fibras solúveis, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol. O consumo diário de fibras por uma mulher deve ser de no mínimo 25 gramas por dia. O abacate fornece cerca de 7 gramas de fibras solúveis por porção, o que é suficiente para contribuir para uma boa saúde do coração.
O abacate é rico em gordura monoinsaturada e ácido oleico. Estes são conhecidos por serem ácidos graxos saudáveis. Estas gorduras ajudam a baixar os níveis de colesterol e são benéficas para a saúde cardíaca.
Como o abacate ajuda a regular o colesterol?
O colesterol é uma substância gordurosa presente no sangue que é necessária para o bom funcionamento do organismo. No entanto, quando o nível está alto, aumenta o risco de doenças cardíacas.
O abacate é rico em fibras solúveis, que ajudam a reduzir o colesterol. O ácido oleico presente na fruta também contribui para a redução dos níveis de colesterol. Além disso, o abacate é rico em ômega-9, que ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos.
Como as gorduras saudáveis do abacate ajudam a manter a saúde do coração?
As gorduras saudáveis do abacate, como monosaturadas e ômega-9, ajudam a manter a saúde do coração. Elas promovem a saúde dos vasos sanguíneos e ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Além disso, o abacate contém ácido linoleico, um ácido graxo omega-6 que ajuda a reduzir a inflamação no corpo. Esta inflamação crónica pode aumentar o risco de doenças cardíacas. O ácido linoleico também ajuda a melhorar a saúde do coração ao reduzir os níveis de triglicerídeos e aumentar os níveis de colesterol HDL, que é o colesterol “bom”.
Este conteúdo é meramente informativo e não substitui a consulta médica. Para esclarecimento de dúvidas adicionais sobre uma patologia, medicamento ou tratamento, converse com um profissional de saúde de sua confiança. Evite sempre a automedicação.
